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中醫(yī)理論和傳統(tǒng)文化認(rèn)為:天地有溫、熱、涼、寒四時(shí)氣候,自然萬物有春生、夏長、秋收、冬藏的變化。

食物有四性五味:

四性:溫、熱、涼、寒

五味:酸、苦、甘、辛、咸

大寒時(shí)節(jié):對(duì)應(yīng)上圖的【五行(水)、五色(黑色)、五味(咸)、五臟(腎)、六腑(膀胱)、耳、骨髓】
正確食養(yǎng):大寒(養(yǎng)心護(hù)腎:咸、苦、甘) 飲食宜忌>
依據(jù)1:甘味的藥補(bǔ)腎(土克水);腎有問題—>強(qiáng)心(水克火)@大師倪海廈
依據(jù)2:冬月宜省咸增苦以養(yǎng)心氣@藥王孫思邈
食養(yǎng)解析說明