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番茄魚(yú)片湯

番茄魚(yú)片湯

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主料

西紅柿 夏至宜食
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草魚(yú)
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佐料

姜蔥 、 油 、 鹽 、 香油 、 醬油

制作方法

小貼士

1、放入魚(yú)片后不用煮太久，魚(yú)片變色即可。 2、放入魚(yú)片后盡快分開(kāi)，變色后就不要攪拌了，防止魚(yú)片破碎。