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主料
糯米粉300克
柿子泥適量
300克
制作方法
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制豆沙柿子餅，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！
- 豆沙柿子餅:香甜軟糯,特別好吃
- 來(lái)源@B站 : 西安李姐
小貼士
1、柿子要挑軟一點(diǎn)的，用勺子碾成泥； 2、面團要和得軟一些，太干的話(huà)不好包，我用了約三個(gè)柿子的量，如果太干的話(huà)，可以少加一點(diǎn)水； 3、做糯米面粉的餅跟普通面粉的餅不同，要用一只手的拇指和中指慢慢向上推，直至合攏。
