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香煎洋蔥圈

香煎洋蔥圈

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主料

馬鈴薯 春分宜食
1個(gè)
洋蔥
1個(gè)
胡羅卜
半個(gè)
小尖椒（青）
半個(gè)
熱狗腸
2根
雞蛋
1個(gè)
淀粉
少許

佐料

鹽 、 油 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

1.切洋蔥的時(shí)要隨著(zhù)紋路～切大約1.5～2cm厚度～我買(mǎi)的不好～要大個(gè)點(diǎn)～能切個(gè)大圓圈比較好看 2.洋蔥圈要先涂淀粉在圈內部～材料塞比較厚實(shí)～不留空隙～不然煎的時(shí)候會(huì )散開(kāi)