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大蒜燒鯰魚(yú)

大蒜燒鯰魚(yú)

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主料

500多克
青辣椒
一個(gè)
鮮紅辣椒
一個(gè)
干紅辣椒
兩個(gè)
香菜
幾根

佐料

大蒜 、 姜 、 蔥 、 醬油 、 料酒 、 醋

制作方法

小貼士

提前腌制一會(huì )鯰魚(yú)，可以讓魚(yú)肉入味，也容易熟。做魚(yú)燉時(shí)間越久味道越好。