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經(jīng)典炸醬面

經(jīng)典炸醬面

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主料

頸背肉
250g
胡蘿卜 春分宜食
0
心里美蘿卜
0
黃瓜
0
綠豆芽
0

佐料

油 、 蔥姜 、 老抽 、 八角 、 豆瓣醬

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制經(jīng)典炸醬面，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

經(jīng)典炸醬面:醬汁超濃郁,每一口都超滿(mǎn)足
來(lái)源@B站 : 卷卷名字被吃掉了

小貼士

*的青菜要提前水焯，夏天還可以把面在涼開(kāi)水里一過(guò)，碼上青菜，加點(diǎn)蒜泥，做成涼面。