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紅燒羊排

紅燒羊排

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主料

羊排 春分宜食
500克
土豆
1個(gè)
胡蘿卜
1根
小蔥或大蔥
適量

佐料

冰糖 、 姜 、 花椒 、 八角 、 白酒 、 食用油 、 鹽 、 雞精 、 生抽 、 老抽 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅燒羊排，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

紅燒羊排:又鮮又香又入味
來(lái)源@B站 : 月月在做飯

小貼士

羊排提前用高壓鍋壓熟，這樣可以節省很多時(shí)間。 請根據自家高壓鍋品牌型號選擇燉煮時(shí)間。 燉煮羊排時(shí)加入生姜、八角、花椒和白酒可以去膻提鮮。