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熗炒西蘭花

熗炒西蘭花

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主料

西蘭花 春分宜食
適量
紅辣椒
半個(gè)

佐料

油 、 鹽 、 姜 、 蒜 、 白糖

制作方法

小貼士

1、西蘭花不易清洗，提前用加了鹽的水浸泡半小時(shí)能殺茵。2、水燒開(kāi)后，焯水一分鐘即可，焯久了易變黃。3、可以根據個(gè)人口味添加雞精、生抽之類(lèi)。