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粉皮手撕雞

粉皮手撕雞

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主料

黃瓜 驚蟄宜食
1根
木耳
半兩
胡蘿卜
1根
雞蛋
2個(gè)
拉皮
200克
雞腿
80克

佐料

香蔥 、 麻醬 、 香油 、 陳醋 、 白糖 、 味精 、 芥末油 、 醬油

制作方法

小貼士

要注意的是擺盤(pán)一定要鋪平。