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蛋黃酥(豆沙)

蛋黃酥(豆沙)

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主料

0
中筋面粉
220克
油酥
0
低筋面粉
150克
豆沙
適量
咸蛋黃
12個(gè)
黑芝麻
適量
雞蛋黃（鮮）
2個(gè)

佐料

豬油 、 水 、 糖

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制蛋黃酥(豆沙)，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！

蛋黃酥(豆沙):甜咸交錯,層次豐富
來(lái)源@B站 : 杰兒美食

小貼士

豆沙外面買(mǎi)的太稀了，所以最好能自己做；搟皮的時(shí)候輕點(diǎn)別弄破了