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鹽水蹄膀
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主料

豬前蹄髈一只
1.5斤
綠葉時令菜(凈)
4兩

輔料

3錢
1錢

佐料

精鹽 、 味精 、 紹酒 、 姜 、 花椒 、 熟豬油 、 硝

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制鹽水蹄膀，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

鹽水蹄膀:脫骨Q彈,入味好吃
來源@B站 : 東東日常美食日記