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黑木耳雞肝湯

黑木耳雞肝湯

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主料

3副
黑木耳
幾兩
蝦頭
少許

佐料

姜絲 、 蔥花 、 橄欖油

制作方法

小貼士

蝦頭的妙用在此：鍋中倒入橄欖油，把蝦頭爆香，做出蝦油，盛在碗在備用。