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長(cháng)壽菜

長(cháng)壽菜

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主料

一些
海蜇皮
一些
熟白芝麻
少許

佐料

芝麻油 、 白糖 、 生抽 、 醋

制作方法

小貼士

1.干海木耳浸泡好后要多沖洗幾次，去掉里面的小泥沙，再用冷開(kāi)水浸泡一下，一來(lái)衛生，二來(lái)口感才好； 2.海木耳的最大特點(diǎn)是不用焯水、不用燙，涼拌吃營(yíng)養最好； 3.配上海蜇皮或者海蜇頭，加點(diǎn)調料，撒上芝麻那就是美味營(yíng)養兼得��！