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彩椒杏鮑菇炒雞丁

彩椒杏鮑菇炒雞丁

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主料

雞丁
80克
100克
紅椒
1個(gè)
綠椒
一個(gè)
淀粉
適量
蒜瓣
適量

佐料

料酒 、 鹽 、 糖 、 胡椒粉 、 老抽 、 姜

制作方法

小貼士

1 杏鮑菇最好先焯水，炒的時(shí)候容易熟。2 杏鮑菇已經(jīng)很鮮美了，不需要添加味精或雞精。3 全程中大火快速