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麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦

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主料

半斤
香菜
兩根
辣椒
少許

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 水 、 鹽 、 糖 、 麻椒 、 啤酒 、 桂皮 、 香葉

制作方法

小貼士

做龍蝦一定要切記的一點(diǎn)就是一定要做熟，最好將煮燉的時(shí)間延長(cháng),這樣即便是有寄生蟲(chóng)也會(huì )被消滅在高溫里,我問(wèn)賣(mài)龍蝦的大嬸怎樣做才更好吃，大嬸非常真誠的跟我說(shuō)了句：“一定要加啤酒，加了啤酒更香！”。