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奶酪蝦烤豆腐

奶酪蝦烤豆腐

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主料

基圍蝦
250g
老豆腐
1塊
奶酪
0
青椒
1個(gè)
紅椒
1個(gè)
淀粉
10g

佐料

蔥 、 姜 、 料酒 、 鹽 、 蠔油 、 白糖

制作方法

小貼士

1，將豆腐中間掏空時(shí)注意別捅破豆腐，以免烤的時(shí)候湯汁溜走。 2，新鮮的蝦肉比較難去殼，可以先放入冰箱凍一下，之后取出更方便去殼。 3，烤好的豆腐取出后，先涼一下再吃，以免燙到嘴巴。