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香瓜

香瓜

香瓜
27 熱量(千卡)
0.4 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
6.2 碳水化合物
67 血糖指數(GI)

香瓜 又叫甘瓜、甜瓜

香瓜起源于香瓜食材起源于非洲熱帶地區,尤其是埃塞俄比亞高原及其周邊,后通過(guò)古代貿易路線(xiàn)傳播至歐亞大陸及世界各地。在中國有超過(guò)2000年的栽培歷史,各地均有豐富的品種與次生起源中心。

瓜科植物的果實(shí)肉質(zhì),具多室及多種子,和漿果很像,但是這些果實(shí)的花托與外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分類(lèi)上特別稱(chēng)之為“瓜果”,香瓜就是一個(gè)典型的例子。香瓜原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時(shí)期隨著(zhù)西瓜一同傳到中國,明朝開(kāi)始廣泛種植,目前我國各地普遍栽培。

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