萵筍葉口感特點(diǎn)表現為：葉片柔嫩，略帶苦澀，烹飪后口感爽脆且多汁。其獨特的風(fēng)味能為菜肴增添清新之感，尤其在炒菜或湯品中，可與多種食材搭配，賦予菜品豐富的層次感。