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筍絲

筍絲

筍絲
23 熱量(千卡)
2.6 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
3.6 碳水化合物

筍絲 又叫筍

筍絲起源于筍絲起源于中國,以竹筍為主要原料,尤以江南地區制作歷史悠久。通過(guò)將新鮮竹筍切絲曬干或脫水制成,便于長(cháng)期保存和運輸,是中國傳統烹飪中常見(jiàn)的食材之一。

筍絲

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